Autore: Gianluigi Goi
Titolo: Le piacevolezze dell'espresso italiano
Collana: FlyLine
Genere: Saggistica
La forza del libro di Gianluigi Goi sta in una struttura sapientemente bilanciata tra l’originalità e la piacevolezza di contenuto e l’apparato nozionistico che ne segue lo svolgimento, quest’ultimo frutto di una coscienziosa ricerca di materiali.Un libro inusuale e stuzzicante, proprio come l’aroma che sale caldo da una tazzina di caffé espresso appena preparata.